同心机械厂 图 |全自动烙馍机视频|枣庄烙馍机

烙馍，是徐州地区家家户户都会吃的一种面食，烙馍机多少钱，迄今流传已有两千多年。这种面食的食材非常简单，只用了面粉，过程却繁琐。首先是和面。将面粉和成软硬适中的面团，并不是一件容易的事儿。上了年纪的人喜欢用厚重的瓷盆和面，盆身的重量解放了双手，而双手的均匀用力使面团有着很好的拓展性。和好的面团餳上三十分钟，便开始制作面胚。

宿州同心机械厂，是一家专业生产、研究、开发烙馍机、全自动烙馍、单饼机的食品机械企业。

烙馍，枣庄烙馍机，几乎与所有的食材都合拍，荤菜素菜，都可用烙馍卷着吃。当然较经典的还是烙馍卷馓子。炸得细细的馓子，酥脆，烙馍又吸走了它上面的油脂，百吃不厌。较特别的是烙馍卷烙馍。一张烙馍切成细细的条炸得脆脆的，用另一张烙馍一卷，吃出两种不同的口感，全自动烙馍机视频，也是会吃的徐州人的发明。

做烙馍这种手艺，老一辈人基本都会，手艺好的还有烙馍西施的美名。如今年轻一代少有会的，好在这个面食徐州人离不了，二手烙馍机，便有人学了以谋生之用，只是技艺上逊色了许多。烙馍，更多成为了一种记忆的传承。